Les Français sont, certes, très impatients de retourner au restaurant mais les nouvelles habitudes de consommation prises avec la crise laissent entrevoir des perspectives prometteuses pour la vente à emporter (VAE).

L’agence Api & You, éditeur de la plate-forme solidaire LeMeilleurChezVous.com, vient de publier les résultats d’une étude sur les attentes des Français pour la vente à emporter (VAE) à la réouverture des restaurants. Tour d’horizon des principaux enseignements de l’enquête menée en mars 2021 auprès de 806 consommateurs ayant déjà acheté en VAE auprès d’un restaurant référencé sur la plate-forme.

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