API & YOU, agence conseil, communication et e-commerce, éditeur de la plateforme LeMeilleurChezVous.com publie son étude « Vente à emporter : les attentes des Français à la réouverture des restaurants ». Celle-ci a été menée auprès de 806 consommateurs français ayant déjà acheté en VAE auprès d’un restaurant référencé sur la plateforme. Les résultats portent sur la période du 20 au 22 mars 2021.
Pour le MOF Rémi Ohayon, fondateur et président Directeur Général d’API & YOU : « Aider les professionnels du secteur à faire les bons choix à la réouverture est essentiel. Nous avons souhaité partager les premiers résultats des attentes des Français à la réouverture des restaurants ainsi que les premières conclusions à tirer pour donner suite aux nombreuses questions que se posent les professionnels de la restauration sur la vente à emporter. »