API & YOU, agence conseil et communication et éditeur de la solution e-commerce Console Shop and Go® à destination des restaurateurs et des professionnels des métiers de bouche, vient de publier son analyse : « Les premiers résultats de chiffre d’affaires pour la gastronomie et la bistronomie » menée sur les résultats de 164 établissements équipés de la Console Shop and Go entre le 15 avril et le 31 décembre et répartis dans 12 régions françaises. Pour Rémi Ohayon, Meilleur Ouvrier de France, fondateur et Président Directeur Général d’API & YOU, éditeur de cette solution de vente à emporter : « Aider les professionnels du secteur à faire les bons investissements pour renouer avec un dynamisme économique est essentiel.
