Directeur – ⇒ Console Shop and Go · Solution Click & Collect Restaurants

Déborah Lambert

Céline ENTHOVEN — Mon, 18 May 2020 06:55:02 +0000

Fille d’entrepreneurs, Déborah grandit en pensant très tôt à son avenir professionnel. A l’âge de 14 ans, elle crée un premier site internet pour partager sa passion pour les mangas. 3 ans plus tard, à l’heure des grands choix, celle qui souhaite embrasser une carrière dans le web, intègre naturellement un DUT de service et réseaux de communication à Vichy.

Perfectionniste, elle poursuit en licence et master « produits et services multimédia » à Montbeliard, et décroche ainsi son Bac + 5.
Ses diplômes en poche, Déborah s’installe immédiatement à son compte, et crée des sites internet en freelance pendant 5 ans.

API & YOU, la contacte alors pour intégrer des contenus à l’agence 2 jours par semaine et en 2015, l’agence lui propose le poste de coordinatrice de projets au marketing direct.

3 ans plus tard, elle prend le poste de responsable de projet e-commerce, et en 2019 elle est promue Directrice du studio de production et de création.

Sa grande écoute des clients et sa réactivité font de Déborah une pièce maitresses de la satisfaction client.

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Céline Enthoven

Céline ENTHOVEN — Mon, 18 May 2020 06:59:00 +0000

Son double cursus universitaire en Sciences économiques et sociales à la Sorbonne et en Master de communication au Celsa, conjoint à une dizaine d’années d’expérience dans des agences de communication comme Ogilvy ou TBWA, confèrent à Céline Enthoven des aptitudes à imaginer, concevoir et piloter des campagnes de communication qui soutiennent les enjeux business de l’entreprise.

Intégrée à l’Agence en qualité de Directrice Conseil il y a 7 ans, Céline intervient tant sur des problématiques de positionnement, de notoriété, et de discours de marque ou de personnes, que ce soit à travers des relations presse, ou sur les espaces de la marque comme les réseaux sociaux.

En Décembre 2015, Céline Enthoven prend la direction de l’Observatoire API & YOU avec pour mission, le planning stratégique, la coordination des hommes et des idées au profit du succès de tous.

Sa mission : révéler, sublimer et déployer l’identité des établissements et de acteurs de l’hôtellerie, de la restauration, des vins & spiritueux, des métiers de bouche et de l’agro-alimentaire, dans leur environnement concurrentiel et auprès de leurs cibles.

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Sébastien Rolly

Céline ENTHOVEN — Mon, 18 May 2020 06:53:03 +0000

Spécialiste des métiers du tourisme, Sébastien Rolly effectue ses études en France, à l’école hôtelière de Paris, puis quitte l’hexagone pour les Etats Unis, où il est diplômé en hôtellerie par l’université de San Francisco.

Pendant dix ans, il travaille pour des maisons de prestige telles que l’Hôtel Martinez à Cannes, l’Hôtel Warwick Champs Elysées, ou encore l’Hôtel Meurice à Paris, qui tient une place toute particulière dans sa carrière. Il y occupe successivement les postes de Responsable Régional des Ventes, Adjoint de Direction et Directeur Qualité pour un total de plus de 8 années.

Désireux de se confronter à de nouveaux défis, il écrit un nouveau chapitre de son parcours avec le développement de My Solution Factory, agence éditrice du logiciel My Box Factory, qui conçoit des solutions e-commerce et des programmes de fidélisation pour les hôteliers-restaurateurs.

En 2014, il prend la direction du développement du réseau d’agences Api &You pour concevoir et développer des campagnes de communication destinées à transformer les prospects des acteurs de l’hôtellerie, la restauration, des vins & spiritueux, des métiers de bouche et de l’agro-alimentaire, en clients et leurs client en ambassadeurs.

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Celine Bello

Céline ENTHOVEN — Mon, 18 May 2020 06:50:54 +0000

C’est à travers de nombreux voyages effectués avec ses parents, que naît l’engouement de Céline pour le secteur du tourisme. Dès son plus jeune âge elle aide ses parents entrepreneurs, et fort d’une enfance bercée par la satisfaction client, elle entre tour à tour en CAP, BEP, BTH, BTS, et Master en hôtellerie-restauration.

Après avoir effectué de nombreux stages en qualité de maitre d’hôtel, et réceptionniste tant dans des établissements indépendants, que dans de grande chaînes internationales, Céline entre dans le célèbre Groupe Barrière pour prendre la responsabilité de la réception du Royal à Deauville.
Quelques années plus tard, le Groupe prépare l’ouverture de l’Hôtel du Fouquet’s à Paris, et c’est Céline qui se voit attribuer la responsabilité de la qualité et du Yield Management du nouvel Hôtel.

Trois ans plus tard, les procédures et l’organisation en place, Céline rejoint le Normandie Barrière de Deauville, en qualité de Directrice des opérations.
Pendant plus de deux ans, Céline s’attache à parfaire l’ensemble des expériences client du Fleuron du Groupe. Alors que la révolution tunisienne se prépare, The Residence Tunis, Leading Hotels of the World, cherche son Directeur Général Adjoint.

La crise s’installe sur le tourisme tunisien, Céline a pour mission de positionner commercialement le Resort sur l’intégralité des canaux et partenariats de distributions, et de développer les équipes dans un contexte ô combien instable.

Après deux années aussi passionnantes que déroutantes, le Shangri-La Paris cherche à obtenir l’appellation Palace, et c’est en qualité de Directrice Adjointe en charge de l’hébergement que Céline prend part au projet.
Céline s’affaire à concevoir et mettre en place des process qualité auprès des nombreux collaborateurs qu’elle manage autant en italien, qu’en anglais ou en espagnol. L’appellation Palace est décrochée.

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